ABOUT
台大農藝學系於1966年由王啟柱老師成立雜草防除研究室,1979年蔡文福老師建立殺草劑生理研究室,王老師於1982年退休後,1983年由張新軒老師承接原雜草防除研究室。蔡老師2000年退休後,兩研究室整合成雜草管理研究室,2007年張新軒老師退休後,由黃文達老師繼續進行相關的研究與推廣。期間不同階段主要研究成果如下:
1966~1977年
於1968年,臺灣大學農學院農藝系出版了『台灣耕地之雜草VOL.1 &VOL.2』(林正義老師主編), 詳細調查本國各地方之耕地雜草分布,並繪製圖鑑。王啓柱教授研究有關水稻、牧草、豆類作物根瘤菌與雜草等對除草劑忍受性之影響。
1981~1990年
蔡文福教授主要研究除草劑丁基拉草(Butachlor) 與嘉磷塞異丙胺鹽(glyphosate) 對植物生長之抑制機制及田間施用對作物及雜草生長與發育的影響。
1991~2000年
蔡文福及張新軒教授研究除草劑伏寄普(Fluazifop-buty)、硫醯尿素族(Sulfonylurea)與快克草(Quinclorac) 對植物生長之抑制機制,及田間施用對作物及雜草生長與發育的影響。並建立硬質玉米與青割玉米不整地栽培之雜草管理制度。
2001~2010年
張新軒教授及黃文達老師開始研究除草劑對草坪草品質與草坪雜草的影響並應用遙感探測技術建立草坪生育與雜草管理模式此期間同時也探討有機農法與禾草資源對土壤有機碳庫之影響。
2011~2025年
黃文達老師研究雜草資源在抗氧化力及黃嘌呤氧化酶活性抑制力等保健功能分析與其GAP生產制度建立﹔並建立生質能源作物痲瘋樹之保育耕作模式,及不整地栽培系統之雜草管理制度﹔調查有機農法和慣行農法水稻田中藻類組成之差異。蒐集臺灣野生稻(Oryza rufipogon Griff.)發源之歷史,並於八德生態埤塘公園進行復育,輔以地區作物統計農情資料,完成當地歷史及生態科普教材。並且近年來則舉辦雜草科學科普活動「認識雜草科學種子教師工作坊」,及設立「小兵立大功~認識雜草的生態功能Facebook社群網站」與「雜草科學網」,引導12年國教教師了解雜草科學研究之精神及方法,並能培育國家未來雜草科學種子教師的潛力人才。
產學訓課程:銜接教育
2022暑假各梯次 登記方法詳見台大農藝 FB
時 間
06/20~06/25
08/15~08/26
XX/XX~XX/XX
依需求機動開課
課 程
有機農業管理與實務
草坪管理與實務
牧草管理與實務
微體繁殖技術實務
實 習 區 域
苗栗通宵
台中太平
屏東墾丁
台大考種館
合 作 單 位
城南有機農場
鴻禧太平高爾夫球場
畜試所恆春分所
授課實務教師/聯絡老師
江明樹 總經理 / 林雅芬老師
陳宏銘 副總經理 / 林香君老師
陳嘉昇 分所長 / 黃永芬 老師
鄭誠漢 技正 / 林雅芬 老師
創新創業輔導:堅持農藝 建構農業產業加值鏈
本研究室鼓勵優秀學生發揮所學,建立創業機制,引導學生發揮所學、積極創業,以回饋社會,結合學校學術資源、職場技能培訓與業界參與,培育具實作能力及就業力之優質專業人才為業界所用,使產學間人才培育達到無縫接軌的目標同時創造學生學力、學歷、就業力三贏之榮面。
目前研究室輔導成立的團隊-----『禾餘麥酒』,從2014年成立,為一以臺大農藝學系學生為主體的創業團隊。成員主要來自農藝所,包含栽培管理、釀造技術、行銷與設計等不同的專業領域。『禾餘麥酒』致力於打造臺灣在地穀物釀造飲品,透過建造完整創新加值鏈,活化農地,並為農村灌注新活力與希望。
社會實踐(Social Practice)課程:參與社會、認識社會、貢獻社會
★ 什麼是社會實踐Social Practice教學?
社會實踐教學是藉由一定的教學任務,以達到組織學生深入現實社會並參與具體的生產勞動和社會生活的目的,最後使得 理論知識和社會實踐相結合的一種教學形式。
★ 社會實踐教學的特徵
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以培養高層次的人才為根本目的
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以參與為最基本的實施方式
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教育教學內容具有定向選擇性
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能與其他教學形式相互促進、效果互補
★ 社會實踐教學的內容和形式
大學生社會實踐的內容舉例:
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思想政治教育
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國情、民情教育
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社會規範與社會角色教育
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心志磨煉與個性養成教育
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勞動和專業技能教育
大學生社會實踐教學的形式舉例:
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軍事訓練
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專業實習
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學工學農
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社會調查
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智力扶貧
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參觀考察
★ 社會實踐教學的組織
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組織程式四大環節:活動內容和場所,編製活動計劃,組織活動過程,評估和總結。
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組織原則
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堅持教育效益為主,社會效益、經濟效益兼顧的原則
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點面結合、以點帶面的原則
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系統規劃、分層進行的原則
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因地制宜、勤儉節約的原則。
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組織過程中要正確認識和處理好幾種關係:
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出人才與出經濟、社會成果的關係
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社會實踐教學活動與其他教學活動、科學研究的關係
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學生自主自立和教師指導引導的關係
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深入性和廣泛性的關係
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集體活動和個體活動的關係。