​2015

• 黃文達。2015。Herb×Spice 什麼是香料植物。城邦-麥浩斯出版，花草遊戲No.78，p62-64。

​​

​2005

• 黃文達。2005。香料作物。台灣農家要覽農作篇（一）。251－270。財團法人豐年社。台灣台北。